Perú

$414.00$989.00

Limpiar
SKU: N/D Categorías: ,

Información adicional

Peso N/D
Tamaño

1Kg | 35oz, 350gr | 12oz, 500gr | 16oz

TRAZABILIDAD

Región:

Perú | San Ignacio, Cajamarca

Altura:

1250 - 1800 msnm

Caficultor:

CENFROCAFE

Secado:

Camas Africanas

Variedad:

Pache y Caturra

Certificación:

Orgánico, Premium y Microlote

Proceso:

Lavado

Nivel de tostado:

Claro

SABORES PRIMARIOS

Dulzor (Grados Britz)

Medio moderado

Acidez (PH)

Moderado

Amargor (IBU)

Bajo

ESTRUCTURA SENSORIAL

Acidez

Media

Cuerpo

Medio - Sutil

Retrogusto

Limpio y placentero

Sabores Secundarios:

Frutos secos, Chocolate, Especias dulces

Comentarios

Sé el primero en valorar “Perú”
Abrir chat
1
¿Necesitas ayuda?
¡Este Perú puede ser tuyo solo por $414.00!
Si tienes alguna duda, pregúntanos.