Yirga Decaf
$712.50
Información adicional
| Peso | N/D |
|---|---|
| Tamaño | 1Kg | 35oz, 350gr | 12oz, 500gr | 16oz |
TRAZABILIDAD
Región:
Etiopía y Burundi
Certificación:
Swiss Water Process
Variedad:
Heirloom y Bourbon
Proceso:
Lavado
Nivel de tostado:
Claro
SABORES PRIMARIOS
Dulzor (Grados Britz)
Bajo
Acidez (PH)
Moderado
Amargor (IBU)
Moderado alto
ESTRUCTURA SENSORIAL
Acidez
Mediana y sutil
Cuerpo
Grueso - denso
Retrogusto
Pureza Memorable
Sabores Secundarios:
Floral, Cítrico, Maderas
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