Etiopia Lavado
$428.00 – $675.00
Información adicional
| Peso | N/D |
|---|---|
| Tamaño | 1Kg | 35oz, 350gr | 12oz, 500gr | 16oz |
TRAZABILIDAD
Región:
África | Etiopía Gedeo
Altura:
1900 - 2100 msnm
Caficultor:
Chelelektu
Secado:
Camas Africanas
Variedad:
Heirloom
Certificación:
Extraordinario y Microlote
Proceso:
Lavado
Nivel de tostado:
Claro
SABORES PRIMARIOS
Dulzor (Grados Britz)
Alto moderado
Acidez (PH)
Vibrante memorable
Amargor (IBU)
Bajo
ESTRUCTURA SENSORIAL
Acidez
Intensa Refinada
Cuerpo
Sedoso Memorable
Retrogusto
Limpio y placentero
Sabores Secundarios:
Chocolate, Jazmin, Miel, Herbal
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